Najnowsze artykuły

Wielkanoc

Najnowsze wydania "Moje Miasto"

Marzec / Kwiecień

Numer 101

Styczeń / Luty

Numer 100

Listopad / Grudzień

Numer 99

Wrzesień / Październik

Numer 98

Wybrane artykuły

Prezenty prosto z kuchni

Obdarowywanie to gest wdzięczności i zainteresowania drugą osobą, po który sięgali już nasi przodkowie. Wówczas przeważnie jedzenie, obecnie częściej daruje się inne dobra materialne. Jednak dobór odpowiedniego prezentu to poważny problem.

Wystarczy obserwacja sytuacji przed Świętami Bożego Narodzenia. Najpierw w centrach handlowych mamy szał kupowania prezentów, a następnie szał ich oddawania i wymieniania. Przecież to niedorzeczne! Pomyślmy sami, ile razy byliśmy niezadowoleni z otrzymanego prezentu? Tego zaś, ile razy ktoś wymieniał prezent otrzymany od nas, najprawdopodobniej się nie dowiemy − ale własną sytuację warto przeanalizować.

Pamiętacie takie prezenty, jak np. skarpetki w dziwnym kolorze, setny krawat niepasujący do żadnej koszuli, perfumy, których zapach wręcz odrzuca, albo czerwone wino, mimo że preferujemy białe? Uśmiechamy się jednak, dziękujemy pięknie, bo darczyńca włożył w to wiele serca i miał jak najlepsze chęci.

Jak wykazały badania, prawie 70 procent Polaków deklaruje, że woli obdarowywać niż otrzymywać. Po prostu lubimy sprawiać radość innym. Dlatego warto, by prezent był użyteczny i taki, który nie tylko ucieszy, ale i na długo zapadnie w pamięci. Doskonale pomoże nam w tym kuchnia, z nieograniczonym spektrum możliwości na prezent. Jestem przekonana, że własnoręcznie zrobione dżemy i marmolady, ciasteczka, nalewki i likiery, mieszanki przypraw, kosmetyki, pasty, przeciery, octy czy oleje, ozdobione drobnym komentarzem bądź dodatkową kartką z życzeniami sprawią więcej radości niż skarpetki, perfumy czy krawat.

Przedstawiam propozycję mieszanki na ciasto, z liścikiem dla obdarowywanego, która jako prezent wprawi wszystkich w zachwyt. Przygotowanie zajmuje 10 minut. Potrzebny jest tylko słoik o pojemności około 500 ml i kilka składników, które z pewnością znajdą się w każdej kuchni.

A są to: 130 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1,5 łyżki ciemnego kakao, płaska łyżka mielonych migdałów, 50 g siekanych orzechów, 140 g brązowego cukru (lub zwykłego).

Wykonanie: mąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszać i ułożyć na spód słoika, następnie warstwami układać pozostałe składniki, delikatnie potrząsając za każdym razem, by się odrobinę ubiły. Słoik udekorować, do prezentu załączyć osobisty poniższy liścik z przepisem (znajdziesz go na www.jedzzapetytem. pl – skopiuj i wydrukuj).

Hej! Jestem Twoim prezentem. To ja, mieszanka na ciasto. Z wielką miłością specjalnie dla Ciebie przygotowana :))
Musisz jeszcze dodać do mnie:
125 roztopionego, lekko ostudzonego masła i 2 jajka (rozmiar L)
A jeszcze możesz dodać:
1 rozgniecionego, bardzo dojrzałego banana lub/i 2 łyżki nutelli
A tak stanę się Twoim pysznym ciastem:

  1. Piekarnik rozgrzej na 175 stopni (160 stopni na termoobiegu). Formę do brownie, 20 x 20 cm, lub okrągłą o średnicy 28 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Masło (lekko ostudzone, roztopione) przełóż do miski, i dodaj warstwę cukru ze słoika. Miksuj mikserem około 3 minut, dodaj kolejno jajka, miksując po każdym dodaniu kilkanaście sekund.
  3. Teraz możesz dodać dobrowolne składniki albo pozostałe składniki ze słoika – wymieszaj, by powstała jednolita masa.
  4. Tak przygotowane ciasto przelej do wcześniej przygotowanej formy i piecz w piekarniku 25−30 minut. Sprawdź wykałaczką, ciasto musi być suche.
  5. Ciasto wyjmij z pieca, poczekaj około 10 minut, następnie wyjmij z formy i ostudź ostatecznie.

 

 

Ewa Duszkiewicz

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

 

Polityka cookies

Przeglądarki internetowe domyślnie dopuszczają umieszczanie plików „cookies/ciasteczek”, czyli informacji zapisywanych na urządzeniach „komputerowych” użytkowników.

Ustawienia przeglądarek internetowych mogą zostać zmienione tak, aby blokować automatyczną obsługę plików „cookies/ciasteczek” lub informować o próbach ich każdorazowego przesłania do urządzenia wykorzystywanego przez użytkownika. W celu skonfigurowania opcji swojego urządzenia w zakresie wyrażenia zgody na zapisywanie plików cookies oraz określenia zakresu zapisywanych cookies możesz zmienić ustawienia wykorzystywanej przez Ciebie przeglądarki internetowej. O zarządzaniu plikami Cookies w poszczególnych przeglądarkach można znaleźć informacje na stronach:
•    Internet Explorer: http://support.microsoft.com/kb/196955/pl
•    Firefox: http://support.mozilla.org/pl/kb/ciasteczka
•    Chrome: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=pl&answer=95647
•    Opera: http://help.opera.com/Linux/12.10/pl/cookies.html
•    Safari: http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=pl_PL&locale=pl_PL
W ramach naszych stron i serwisów internetowych wykorzystujemy następujące rodzaje plików cookies:
a)    pliki cookies przechowujące identyfikator sesji, który jest niezbędny do przechowania informacji o fakcie bycia zalogowanym w serwisie lub wypełnienia formularza;
b)    count – cookie służące do zliczania ilości odwiedzin na stronie;
c)    NID, PREF – Google Maps dostarczający interaktywne rozwiązania w zakresie map, które umożliwia podmiotom publikującym treści na dołączanie do ich stron dopasowanych do sytuacji interaktywnych map,
d)    Cookie Google Analytics;
e)    cookie dotyczące ustawień okna przeglądarki;

W przypadku, gdy użytkownik nie dokonana zmiany domyślnych ustawień przeglądarki internetowej w zakresie ustawień cookies, pliki te będą zamieszczone w urządzeniu końcowym użytkownika. Wyłączenie lub zmiana domyślnych ustawień plików cookies może spowodować utrudnienia w korzystaniu z niektórych naszych stron i serwisów internetowych.

Drogim Czytelnikom, Reklamodawcom i Współpracownikom,
zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych wiary, nadziei i miłości. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja życzy
Redakcja i Wydawca
Moje Miasto