Magia Dolomitów

We włoskim Trentino spełniają się narciarskie marzenia. I nie tylko moje. Setki kilometrów skąpanych w słońcu tras należą do dwóch wielkich regionów narciarskich – na zachodzie „Skirama Adamello Brenta”, a na wschodzie „Dolomiti Superski”, które zbiegają się na terenie prowincji. Na obraz tej wyjątkowej zimowej krainy składają się świetnie przygotowane trasy zjazdowe, nowoczesne, szybkie i bezpieczne wyciągi oraz miejscowości górskie z długimi tradycjami w sportach zimowych.

Coroczny wyjazd na narty do Włoch to dla mnie zawsze nowe doznania, a potem piękne wspomnienia. Czasami potrzeba niewiele. Spojrzeć przed siebie, na skalne wierzchołki rysujące się przed oczami, wydawałoby się – na wyciągnięcie ręki. Ogarnąć wzrokiem miękko otulone śniegiem połacie górskich łąk w zimowym uśpieniu. Poczuć odprężenie na leżaku, wystawiwszy twarz do słońca, w surowym powietrzu pachnącym mrozem, sącząc z kieliszka wino i patrząc na chmury, przesuwające się w cichym szumie nad górskimi szczytami.

Powierzchnię wszystkich regionów narciarskich prowincji przyrównać można do 2600 boisk piłkarskich! Biorąc pod uwagę, że 95 procent nartostrad objętych jest systemem sztucznego naśnieżania, naprawdę jest po czym jeździć. Na zachodzie prowincji leży „Skirama Dolomiti Adamello Brenta” – obszar obejmujący osiem stacji narciarskich (okolice Val di Sole, Paganella, Alpe Cimbra i Monte Bondone) i 380 km fantastycznie przygotowanych tras, które odwiedzimy korzystając z jednego skipassu. W samym sercu regionu znajdują się Madonna di Campiglio i Pinzolo, jedne z najpiękniejszych górskich miejscowości w Alpach. Otoczone szczytami Dolomitów Brenta ośrodki kilka lat temu połączyła gondola, dzięki której zwiedzić można aż 150 km nartostrad. Godna polecenia jest również gondola na Passo Tonale, którą bezpośrednio dostaniemy się z Passo Paradiso na szczyt lodowca Presena. W Marillevie, na Alta Val Panciana, warto wybrać się na czarną trasę Little Grizzly. Jej początek znajduje się na szczycie Vigo (2179 m n.p.m.), a koniec na Malga Panciana.

Nachylenie ponad 800-metrowej nartostrady osiąga miejscami do 70 proc. We wschodniej części Trentino jednym skipassem objęte są trzy stacje narciarskie: Val di Fassa, Val di Fiemme i San Martino di Castrozza, które należą do regionu „Dolomiti Superski”. Wspomniany obszar wykracza poza granice Trentino, oferując łącznie ponad 1200 km tras. Jeżeli to za dużo, polecamy zaopatrzyć się w karnet XL Valle Silver umożliwiający korzystanie z nartostrad położonych w dolinach Fiemme, Fassa oraz regionie TreValli. W sumie obejmie on ponad 230 km tras i 9 stacji. Polecamy również wyciąg Alba – Col dei Rossi, którym z Alby i Penii dostaniemy się na trasy słynnej Sellarondy. To jeden z najpiękniejszych w Alpach szlaków narciarskich. Liczącą 40 km trasę pokonać można, kierując się zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do niego (szlak pomarańczowy lub zielony). Wytyczona wokół masywu Sella droga przecina cztery przełęcze: Pordoi, Sella, Gardena i Campolongo i cztery ladyńskie doliny: Fassa (Trentino), Gardena (Południowy Tyrol), Badia (Południowy Tyrol) oraz Arabba (Veneto). „Skiroutę” tworzą łatwe i średnio trudne trasy, pokonanie których zajmuje 5–6 godzin. Warto pamiętać, że dzięki połączeniu Alba – Col dei Rossi, z Alby i Penii na Sellarondę dostaniemy się w niecałe 5 minut.

Jeżeli zimą odwiedzicie Val di Fassa, koniecznie wybierzcie się na jeden z fascynujących szlaków narciarskich: Panorama (narciarska karuzela łącząca regiony Buffaure i Ciampac), Trevalli (szlak wiodący przez stacje Falcade, Moena – Alpe di Lusia, przełęcz San Pellegrino i Castelir – Bellamonte) lub „skiroutę” I wojny światowej. Szlak pokonać można w ciągu jednego dnia, nawet gdy na szlak wybierzemy się z dziećmi. W San Martino polecam przemierzyć narciarską karuzelę Malghe (45-kilometrowa przejażdżka rozpoczynająca się na szczycie Tognoli). Wytyczone w pięknej scenerii „skirouty” znajdują się także w Folgarii (100 km dei Forti na Alpe Cimbra) oraz w Dolomitach Brenta, w Val di Sole i Val Rendena (150 km tras w Madonna di Campiglio i Pinzolo).

Narciarski dzień i Trentino

Jak najlepiej rozpocząć narciarski dzień w Dolomitach? Jak najwcześniej! Trentino Ski Sunrise to propozycja, która skierowana jest do rannych ptaszków, czyli osób, które podczas urlopu spędzanego w górach cenią sobie każdą chwilę. Podmuch ostrego, górskiego powietrza, pierwsze promienie wschodzącego słońca i wierzchołki gór oblewające się powoli pomarańczowoczerwonymi barwami. Takie oto atrakcje czekają Was w Trentino, jeżeli – zamiast drzemki w miękkich piernatach – nastawicie budzik i, odbywszy poranną toaletę, udacie się na pyszne śniadanie do jednej z usytuowanych tuż przy stoku górskich chat.

To, co odkryłem w ostatnim czasie we włoskim Trentino, to piwo rzemieślnicze, zwane również kraftowym. Tradycja piwowarska, zarzucona po wojnie na rzecz produkcji przemysłowej, coraz powszechniej wraca do łask. Pionierem takiego powrotu stał się Stefano Gilmozzi, ze swym piwem Birra di Fiemme. Tajniki przetwórstwa i łączenia surowców fascynowały go od zawsze, lokalna historia i obecność opuszczonych browarów stały się dla niego inspiracją. Browary istniały na tych terenach od niepamiętnych czasów, a wraz z nimi receptury, na podstawie których sporządzano niegdyś wyśmienite piwa. Śladami pioniera poszło wielu innych trydenckich producentów, zachętą stała się bez wątpienia bogata oferta słodu, drożdży i chmielu, dostępna na tym terenie, a także wyśmienita woda. Czołówkę tworzy obecnie już dwudziestu wytwórców.